Trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc hay còn được gọi với cái tên thân thương Trà lam hồ điệp với màu tim tím đặc trưng. Đây cũng là một trong những loài hoa bền bỉ sống được chung với những đợt nắng hạn gay gắt. Bên cạnh đó loại trà này cũng mang lại những công dụng tuyệt vời đối với cơ thể chúng ta. Một loài hoa sở hữu hàm lượng chất chống oxy hóa cao, cũng như cải thiện thị lực và một số bệnh liên quan đến võng mạc. Và bây giờ thì cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về loại trà hoa đậu biếc này nhé! 

Hoa đậu biếc

Giới thiệu về hoa đậu biếc

Đậu biếc có những tên gọi thông thường bao gồm cả Đậu Bướm, Đậu Xanh, đậu Cordofan và Pigeonwings châu Á, là một loài thực vật thuộc họ Đậu Fabaceae. Những bông hoa của cây này có hình dạng của bộ phận sinh dục phái nữ, do đó tên Latin của giống " Clitoria " có nghĩa là " âm vật "

Cây đậu bướm thân thảo leo, thân và cành mảnh có lông, lá kép lông chim lẻ, có 5-7 lá chét hình trái xoan, có lông rải rác ở cả hai mặt. Hoa đậu biếc màu xanh lơ hoặc trắng, mọc đơn độc ở nách lá; đài hình ống; cánh cờ có viền giữa màu da cam; nhị 10, xếp 2 bó; bầu có lông. Quả màu hung có lông, hình dải; hạt 5-10, hình thận dẹt, có những chấm màu lục và màu đen. Cây đậu biếc ra hoa tháng 6-8, quả tháng 9-11, có thể được trồng làm cây cảnh và cải tạo đất, ít đòi hỏi phải chăm sóc khi trồng.

Công dụng của Trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc giúp ngừa ung thư, chống lão hóa da:

– Người ta dùng rễ của loại cây hoa đậu biếc này làm thuốc chữa bệnh. Rễ cây hoa đậu biếc có vị chát, đắng, chứa các chất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, gây xổ, làm dịu và săn da.

– Công dụng của hoa đậu biếc thể hiện ở việc nó có chứa blue-proanthocyanidin là một chất chống oxy hóa mạnh tốt cho mắt, da và tóc... Các chất chống oxy hóa proanthocyanidin có trong hoa đậu biếc giúp cải thiện dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt. Điều này giúp mắt thích nghi nhanh hơn với những thay đổi trong ánh sáng và cải thiện độ sắc nét của thị lực.

– Trà hoa đậu biếc sẽ giúp cải thiện sức khỏe tế bào bằng cách ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Đặc biệt, loại trà hoa đậu biếc này còn giúp giảm nguy cơ ung thư và tình trạng lão hóa sớm.

– Khi bạn sử dụng trà hoa biếc trong nhiều năm có thể giúp cải thiện lưu thông máu đến đầu, tránh rụng và bạc tóc.

Trà hoa đậu biếc sẽ giúp cải thiện sức khỏe tế bào bằng cách ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra

Tác dụng của hoa đậu biếc trong đời sống hàng ngày:

Hoa đậu biếc khô được dùng trong việc chế biến món ăn và làm đồ uống. Hoa đậu biếc khô dùng để thay thế cho sản phẩm màu, được dùng trong việc chế biến các món ăn như: thạch, xôi ngũ sắc, chè, bánh kem, siro, ... và cũng có thể làm trà uống thanh lọc cơ thể.

Quy cách đóng gói Trà Hoa Đậu Biếc

– Khối lượng tịnh: 1 Kg hoặc 500g

– Nguyên liệu: Trà hoa đậu biếc của được sấy khô 100% từ hoa đậu biếc được chọn lọc kỹ càng, an toàn, hiệu quả đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.

– Không chất bảo quản, không phẩm màu, không chất phụ da.

Cách bảo quản Trà Hoa Đậu Biếc

– Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát

– Buộc chặt miệng túi kín sau khi dùng

– Sử dụng trong 6 tháng sau khi mở túi

Hướng dẫn sử dụng:

Dùng để pha Trà

– Pha cùng nước sôi 90 độ trở lên, mỗi 200ml ứng với 1gr trà hoa. (3-5 bông)

– Uống nóng: Tráng bình và trà hoa bằng nước sôi trong 30s – 1 phút sau đó gạn bỏ nước, cho thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trà ngậm nước là có thể dùng được.

– Uống lạnh: Lọc xác hoa lấy phần nước, thêm đá hoặc dùng bình lắc đều và thưởng thức.

Dùng hoa đậu biếc khô để pha trà hoặc tạo màu thực phẩm

Dùng để tạo màu đồ ăn

– Ngâm thực phẩm trong nước hoa đậu biếc cho đến khi đổi màu. Có thể điều chỉnh lượng hoa để được màu xanh đậm hoặc nhạt, vắt thêm chanh hoặc chất chua sẽ thu được màu từ hồng đến tím.

– Thích hợp cho pha chế tạo màu tự nhiên không cần dùng đến syrup, thay thế phẩm, hóa chất tạo màu.

Nếu bạn muốn thưởng thức loại trà hoa đậu biếc nhiều công dụng này, hãy nhấc máy lên gọi cho chúng tôi qua Hotline: 02462564333 – 0986294991 để chúng tôi tư vấn kỹ hơn. Bạn cũng có thể ghé qua địa chỉ: Yanmart – 156 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội để mua hàng trực tiếp nhé! 

 

Đang xử lý...